Thanh Long

Thanh Long

Thanh long ruột đỏ là một trong những loại trái cây tươi có thành phần dinh dưỡng phù hợp nhất cho việc giữ gìn dáng vóc và sắc đẹp, đặc biệt là với phụ nữ. 

Dưa Hấu

Dưa Hấu

Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức. Loại quả này không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích nhất định cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật.

Dưa Lưới

Dưa Lưới

Dưa lưới không chỉ được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh mà còn do giá trị dinh dưỡng, có nhiều những công dụng tốt cho sức khỏe, cụ thể như sau:

  • Beta-caroten: Một nghiên cứu xác định rằng các loại dưa có phần thịt màu cam như dưa lưới có cùng lượng beta-carotene như cà rốt. Chất này mang lại đến các lợi ích sức khỏe như: tăng cường sức khỏe mắt, tế bào hồng cầu khỏe mạnh, hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
  • Vitamin C: Theo USDA, lượng vitamin C trong 1 cốc dưa lưới đáp ứng hơn 100% so với lượng được khuyến nghị mỗi ngày (DV). Vitamin C trong dưa lưới tham gia vào quá trình sản xuất mạch máu, bắp thịt và collagen trong cơ thể. Ngoài ra, đây còn được biết đến là một chất chống oxy hóa có lợi.
  • Folate còn được gọi là vitamin B9 là một trong những dưỡng chất dồi dào trong dưa lưới.
  • Kali trong 1 miếng dưa lưới chứa 4% DV là khoáng chất điện giải cần thiết tốt cho sức khỏe tim mạch.
Nho

Nho

Nho được biết đến với tên khoa học là Vitis vinifera, là một loại quả mọng thuộc loài cây thân leo trong chi Nho. Quả nho mọc thành từng chùm với số lượng từ 6 đến 300 quả trên mỗi chùm có màu sắc rất đa dạng như vàng, lam, lục, đen và đỏ-tía.

Nho có lịch sử trồng trọt khá lâu đời, từ khoảng 6.000 đến 8.000 năm trước ở khu vực Tây Nam Á giữa Địa Trung Hải và Iran. Bằng chứng khảo cổ xa xưa nhất là về việc làm rượu vang được tìm thấy ở Gruzia, cách đây 8.000 năm. 

Ngoài việc ăn tươi và làm rượu vang, nho có thể được sấy khô để làm nho khô hoặc được sử dụng để sản xuất nước quả, thạch nho, dầu hạt nho, mật nho và nhiều sản phẩm khác.

Ổi

Ổi

Ổi chứa nhiều hợp chất chống lại quá trình hình thành khối u như quercitin, lycopene, vitamin C và các polyphenol khác nhau. Chúng hoạt động như những chất chống oxy hóa mạnh, giúp trung hòa các gốc tự do sinh ra trong cơ thể có thể gây ra sự phát triển ung thư. Trên thực tế, có nhiều nhà khoa học đã chứng minh được tiềm năng ngăn ngừa ung thư vú, tuyến tiền liệt, ruột kết, phổi và da của ổi.